vollbesteuert
Verbrauchsteuer

Alkohol- und Branntweinsteuer: Verbrauchsteuer auf Spirituosen

Stand: 23. August 2026
2,1 Mrd. €
Steueraufkommen 2025
0,2 %
der Gesamtsteuereinnahmen
Bund
Ertragshoheit
Bund: 2,1 Mrd. €

Die Alkohol- und Branntweinsteuer in Deutschland

Die Alkoholsteuer (früher: Branntweinsteuer) ist eine Bundesverbrauchsteuer auf Ethylalkohol und alkoholhaltige Erzeugnisse — im Wesentlichen Spirituosen und hochprozentige Getränke. Sie wird nach dem Volumen an reinem Alkohol (Liter reiner Alkohol, abgekürzt: LA) berechnet. Grundlage ist das Alkoholsteuergesetz (AlkStG), das 2018 die frühere Branntweinmonopolordnung ablöste.

Wie viel Alkoholsteuer zahlst du?

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Getränk 1
12 Fl./Jahr · 3.36 L Reinalkohol43,78 €

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ca. 43,78 € / Jahr

Wie hoch ist der Alkoholsteuersatz?

ProduktSteuersatz
Ethylalkohol (Spirituosen, Obstbrände etc.)13,03 € je Liter reiner Alkohol

Rechenbeispiel: Flasche Whisky (0,7 L, 40 % vol)

Reiner Alkohol: 0,7 L × 40 % = 0,28 L
Steuer: 0,28 L × 13,03 €/L = 3,65 €

Eine 0,7-Liter-Flasche Whisky enthält also rund 3,65 € Alkoholsteuer — hinzu kommen noch ca. 19 % Mehrwertsteuer auf den Gesamtpreis.

Was wird besteuert?

Steuerpflichtig sind:

  • Whisky, Rum, Gin, Wodka, Cognac und andere Spirituosen
  • Obstbrand, Korn, Weinbrand
  • Alkoholhaltige Zwischenerzeugnisse (z. B. Likörwein über 15 % vol — diese unterliegen aber auch der Schaumwein- bzw. Zwischenerzeugnissteuer)
  • Alkopops werden zusätzlich mit einer Sonderabgabe belegt (55,50 € je LA über die Alkoholsteuer hinaus)

Was ist befreit?

Vollständig steuerfrei sind:

  • Bier (eigene Biersteuer)
  • Wein und Sekt (in Deutschland steuerfrei — EU-Mindeststeuer für Stillweine: 0 €)
  • Alkohol für technische, wissenschaftliche oder medizinische Zwecke (bei entsprechender Verwendungsbewilligung)
  • Hausgebrannter Obstbrand — für Kleinerzeuger bis 300 Liter reiner Alkohol pro Jahr: ermäßigter Steuersatz von 10,22 € (§ 26 AlkStG)

Gilt für Alkopops ein Sondersteuersatz?

Alkopops (fertig gemischte, süße Alkoholgetränke in Einwegflaschen, z. B. Bacardi Breezer) zahlen zusätzlich zur regulären Alkohol- und Umsatzsteuer eine Sondersteuer von 55,50 € je Liter reinen Alkohols. Diese 2004 eingeführte Steuer soll den Konsum durch Jugendliche reduzieren — der Preis dieser Produkte wurde dadurch deutlich erhöht.

Wohin fließt das Geld?

Das Aufkommen fließt vollständig an den Bund. Mit rund 2,05 Mrd. € (2025) ist es eine mittelgroße Verbrauchsteuer — Wein und Bier zusammen wären weit ertragreicher, sind aber (Bier: Länder, Wein: steuerfrei) anders geregelt.

Geschichte

Das Deutsche Reich hatte bis 1918 ein staatliches Branntweinmonopol. Die Bundesmonopolverwaltung für Branntwein (BfB) existierte bis 2018 — zuletzt als weltweit letztes staatliches Alkoholmonopol einer westlichen Demokratie. Mit dem AlkStG 2018 wurde auch dieses Relikt aus der Kaiserzeit abgeschafft.

❓Häufige Fragen

Sind Wein und Bier auch alkoholsteuerpflichtig?▾

Nein. Bier unterliegt der separaten Biersteuer, Wein und Sekt sind in Deutschland vollständig steuerfrei (Wein) bzw. unterliegen der Schaumweinsteuer (Sekt). Die Alkoholsteuer betrifft nur Spirituosen und Branntwein.

Gibt es einen ermäßigten Satz für Kleinerzeuger?▾

Ja. Hausbrenner mit bis zu 300 Litern reinem Alkohol pro Jahr zahlen nach § 26 AlkStG nur 10,22 € je Liter reiner Alkohol statt des Regelsatzes von 13,03 €.

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